CYTRYNOWIEC

 CYTRYNOWIEC

biszkopt  na spód prostokątnej blaszki

24 szt herbatników

KREM

kostka margaryny Kasia

2 budynie śmietankowe

1,5 szkl wody

0,5 szkl soku z cytryny

1 szkl cukru

PIANKA

1 śnieżka

1 galaretka cytrynowa

PRZYGOTOWANIE

Biszkopt włożyć do blaszki, namoczyć wodą z cukrem i sokiem z cytryny. Do kremu gotujemy 1 szkl wody z cukrem i sokiem z cytryny. Do pół szkl wody wsypujemy budynie i dolewam do gotującej się wody z sokiem. Studzimy.

Miksujemy Kasię i dokładamy po łyżce budyniu. Wykładamy na biszkopt. Galaretkę zalewamy 1,5 szkl gotowanej wody, mieszamy i studzimy. Ubijamy śnieżkę w 3/4 szkl mleka i dolewamy gęstniejącą galaretkę. Wykładamy na krem cytrynowy i układamy na całości herbatniki. Wstawiamy do lodówki, a następnie polewamy ciasto lukrem.